Pour une alimentation saine, pour le développement du potentiel agricole et pour la sécurité alimentaire de notre pays
Dans la continuité du programme d’appui effectif aux adhérents agriculteurs céréaliers du réseau d’amélioration de la qualité du blé dur initié et animé depuis trois années par le Groupe Benamor, une journée thématique d’information et d’action consacrée aux maladies cryptogamiques touchant les céréales a été organisée le 08 avril 2014, à Guelma.
Cette rencontre a mis en relief l’impact aggravant de la variabilité des conditions climatiques particulières observées au cours de cette campagne céréalière 2013/2014.
Partant du constat unanimement partagé par les experts et les professionnels de la filière, qui soulignent la présence accrue de ces maladies dans beaucoup de zones de production, le Groupe Benamor a souhaité regrouper au cours de cette rencontre technique, les adhérents céréaliers au réseau qualité des blés durs de la région Est, des producteurs représentatifs des autres régions du pays, les instituts agricoles spécialisés ainsi que les structures concernées de l’OAIC et des CCLS.
Au cours de cette journée d’étude, les participants se sont imprégnés et ont eu à débattre, aux côtés de spécialistes, d’experts de maladies céréalières de la situation de ces maladies au cours de la phase actuelle de l’itinéraire technique, comme la rouille, la septoriose, … pouvant engendrer des pertes de rendement allant jusqu’à 50 % dans les cas les plus graves.
Cette rencontre a aussi permis aux participants d’être à l’écoute des recommandations et des préconisations à mettre en œuvre en vue de la préservation qualitative et quantitative des cultures.
Parmi les points abordés :
L’organisation, les modalités de mise en œuvre et le suivi des cultures dans le cadre du réseau d’amélioration de la qualité du blé dur de la région Est.
État des lieux et manifestation des maladies cryptogamiques qui se sont développées au cours de la campagne 2013/2014.
Recommandations et actions préconisées en termes de traitements préventifs et curatifs des maladies cryptogamiques.
En marge de cette rencontre, une visite d’une exploitation agricole a été organisée au profit des participants. Ces derniers, après de fructueux débats, ont clôturé leurs travaux, en soulignant notamment que les échanges au sein du « réseau qualité » constituent d’appréciables enseignements pour une valorisation du blé local et de ses produits dérivés.
Contact presse : [email protected]
À PROPOS DU RESEAU BLÉ DUR « MODELE BENAMOR »
Le Groupe BENAMOR a suscité un rapprochement entre les producteurs de céréales et les transformateurs des blés. A travers la création d’un réseau blé dur. Cette initiative a abouti à la création, selon les dispositions de la loi d’orientation agricole définissant l’organisation et l’intégration des professions agricoles et favorisant la promotion de l’approche participative, d’un réseau constitué par l’adhésion volontaire de tous les acteurs concernés par la filière céréalière.
La zone d’intervention de ce réseau s’étend sur les wilayas de l’Est du pays, principales productrices de blé dur : Annaba, Constantine, Guelma, Mila et Sétif et Souk Ahras.
Le réseau intègre, outre le groupe BENAMOR, l’OAIC à travers les CCLS, les producteurs de blé dur intéressés, les Instituts techniques et les Universités ainsi que le comité de suivi piloté par le groupe Benamor.
Le programme mis en place
Un plan d’action global définit les actions de chacun des intervenants, la périodicité des interventions, les objectifs de phase, les documents de traçabilité et les travaux d’analyse et d’évaluation au niveau du moulin du groupe Benamor a été mis en place avec la participation de l’Office Algérien Interprofessionnel des Céréales (OAIC).
Ce plan opérationnel des activités comporte une phase préparatoire limitée à la campagne agricole
2010-2011 suivie d’un programme triennal 2012-2014 .Il vise la concrétisation de deux objectifs complémentaires, à savoir :
La production de blés durs de qualités technologiques compatibles avec la fabrication de produits alimentaires de qualités conformes aux besoins des consommateurs, comportant notamment :
La mise en synergie des potentiels disponibles ;
L’intensification des méthodes et techniques de production:
L’organisation de la collecte, de la livraison et du payement de récolte ;
L’adhésion de tous les acteurs impliqués au niveau de la production et de la transformation aux concepts de la qualité et de la traçabilité.
L’émergence parmi les opérateurs au sein du réseau d’élites capables :
De maîtriser les techniques de production, de conservation et de transformation respectueuses de l’environnement ;
D’instaurer des relations harmonieuses entre les acteurs de la filière et de constituer un pôle de compétitivité et d’excellence.
L’Extension du réseau
La constitution d’un réseau au niveau des wilayas de l’Est a suscité beaucoup d’intérêt. Le groupe Benamor a déjà apporté sa contribution à l’extension du système en communiquant aux adeptes au niveau des autres régions du pays les informations sur l’organisation, le fonctionnement et les modalités d’intervention.
